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二氧化碳气体浅析食品级二氧化碳现存问题有哪些

信息来源:www.xinhuaqiti.cn   2022-04-29 11:12:50

新桦二氧化碳浅析食品级二氧化碳现存问题有哪些


除了可口可乐、百事可乐等世界**的碳酸饮料外,我国还有很多其他的碳酸饮料,也需要大量的食品级二氧化碳。但由于生产工艺、设备、检测方法等无法真正标准化,难免出现产品混杂的情况,消费者对其质量非常担心。

据相关统计,目前国内仍有不少食品级二氧化碳生产厂家产品不符合GB10621-2006的要求。但也有厂家和用户单方面认为,只要产品纯度达到99.9%或99.99%,就是食品级二氧化碳,但即使纯度很高,其中含有的有毒有害杂质仍可能超标。

可以说,食品级二氧化碳存在的**问题是其纯度和质量,其质量直接关系到人们饮食的健康安全,值得重视。